2007-02-27

Chiloé: Ancud y el norte de la Isla.

Ancud.
Fuerte de Ahui.
Mariscando.
Yunta de bueyes.
Leche en la carretera.
Cocinando con Héctor.

Chiloé fue fundada bajo el reinado de don Carlos III que mandó al virrey del Perú, fortificar el extremo norte de la isla de Chiloé y en su cumplimiento, se levantó un fuerte y villa en el extremo noroccidental de la isla, como defensa de la navegación por el extremo sur de la América, frente a las amenazas inglesas. En otros tiempos el nombre de la Isla era el de Nueva Galicia, ¡a qué no sabeís por qué?.
Tuvimos la suerte paseando por el puerto, que unos pescadores nos regalaran cangrejos y un buey de mar; Héctor y Gilda, los propietarios de la casa donde nos alojabamos, nos ayudaron a cocinar.
Sobran comentarios, llevamos una semana base de marisco, ¡¡¡qué jartaaaaá!!!

2 comentarios:

EL GALLEGO DE BADALONA dijo...

ES CIERTO PARECE "LA NUEVA GALICIA" QUE PASADA.

maripili y sus muchachos dijo...

Que pasa que los sud-americanos son, como que un poco mas generosos que nosotros ¿no?.

Entre el bingo, los cangrejos y el buey vamos bien ¡eh pareja¡

besos